Semua orang tahu bahwa secara harfiah "kue keju" diterjemahkan sebagai kue keju. Pada umumnya keju merupakan bahan utama dalam dessert ini. Tetapi pada saat yang sama, ada banyak sekali resep untuk kelezatan ini, misalnya, apakah Anda pernah mencoba kue keju kelapa dengan potongan nanas? Cobalah - makanan penutupnya terasa luar biasa!
Itu perlu
- - krim keju, 600 g;
- - kue keping cokelat, 300 g;
- - nanas segar atau kalengan, 450 g;
- - mentega, 80 g;
- - gula, 2/3 gelas;
- - tiga telur;
- - santan, 1/2 cangkir;
- - serpihan kelapa, 1 gelas.
instruksi
Langkah 1
Masukkan oven untuk dipanaskan terlebih dahulu hingga 160 derajat. Siapkan loyang. Lelehkan mentega, dinginkan. Haluskan kue kering coklat, tambahkan mentega, aduk. Letakkan massa yang dihasilkan di bagian bawah cetakan, padatkan. Tempatkan panci di dalam freezer saat Anda menyiapkan isian yang lezat.
Langkah 2
Potong nanas dengan halus (Anda perlu mengalirkan cairan dari yang kalengan). Campurkan gula icing dengan krim keju. Kocok telur ayam. Tambahkan santan.
Langkah 3
Tambahkan 3/4 cangkir potongan nanas dan serpihan kelapa, dan kombinasikan. Tuang isian ke dalam cetakan, masak dalam oven selama lima puluh menit.
Langkah 4
Setelah itu, biarkan kue keju kelapa dingin di oven (buka pintunya saja), angkat, taburi makanan penutup dengan sisa kelapa.
