Muffin wortel tanpa lemak dapat disajikan dengan teh selama puasa. Dan setiap hari, kue-kue yang lezat dan sehat ini akan mendiversifikasi menu manis. Membuat muffin itu mudah. Hanya membutuhkan waktu 40 menit - 20 menit untuk menyiapkan bahan dan jumlah yang sama untuk memanggang. Muffin sedikit lembab dengan menambahkan apel dan wortel yang berair ke dalam adonan.
Itu perlu
- - dua apel
- - satu wortel
- - kulit setengah jeruk
- - 150 gr minyak sayur
- - 180 gr gula pasir
- - 10 gram baking powder
- - 240 gr tepung terigu
instruksi
Langkah 1
Cuci apel. Bersihkan mereka. Potong masing-masing menjadi empat.
Langkah 2
Potong inti apel dan parut di parutan kasar. Cuci dan kupas wortel. Gosok seperti apel.
Langkah 3
Parut kulit jeruk. Pindahkan makanan yang sudah disiapkan ke mangkuk blender. Tambahkan gula.
Langkah 4
Tuang minyak di sini. Aduk dengan kecepatan sedang hingga gula larut. Campurkan tepung dan baking powder.
Langkah 5
Tuang tepung ke dalam campuran buah dan sayuran. Campur dengan baik. Bagi adonan ke dalam kaleng, dua pertiga penuh.
Langkah 6
Kirim selama 15 menit pada suhu 180 derajat. Keluarkan muffin yang sudah jadi dari oven. Keluarkan dari cetakan, taburi dengan gula halus.