Burger kecil seperti ini bisa menyenangkan semua tamu Anda. Ini adalah pilihan makanan ringan yang sangat baik untuk pesta - prasmanan dan untuk pesta biasa. Mereka disiapkan dengan sangat cepat dan mudah.
Itu perlu
- Untuk dipotong:
- - 500 g daging babi atau domba cincang
- - 2 sdt Saus Worcester
- - 1 bawang bombay kecil
- - 100 gr tepung roti
- - merica dan garam sesuai selera
- Untuk membangun:
- - 2 buah tomat besar
- - sekelompok salad hijau green
- - roti panggang
- - 1 bawang bombay
- - mayonaise atau saus
instruksi
Langkah 1
Pertama, bawang bombay dicincang halus. Kemudian dicampur dengan daging cincang, ditambahkan saus Worcestershire dan remah roti. Semuanya asin, pedas dan dicampur.
Langkah 2
Anda perlu membuat 24 irisan daging kecil dari daging cincang. Anda perlu menggorengnya di atas api sedang dalam 2 putaran, dalam minyak bunga matahari, sekitar 3 menit di setiap sisi.
Langkah 3
Sementara irisan daging sedang disiapkan, 24 lingkaran roti dibuat dari roti menggunakan cangkir atau gelas.
Langkah 4
Potong tomat dan bawang menjadi irisan tipis.
Langkah 5
24 iris roti harus diletakkan di atas nampan. Olesi masing-masing dengan saus, masukkan daun selada, masing-masing 1 irisan daging.
Langkah 6
Tambahkan irisan tomat dan beberapa cincin bawang.
Langkah 7
Tutup dengan sisa roti dan potong dengan tusuk gigi atau tusuk sate. Makanan pembuka ini cocok dengan berbagai anggur atau bir.
