Muffin dapat dibuat dengan buah apa saja, tetapi dengan raspberry, kue-kue ini ternyata sangat empuk. Makanan penutup disiapkan dalam dua puluh menit.
Itu perlu
- - dua telur;
- - mentega - 130 g;
- - gula - 1 gelas;
- - satu lemon;
- - soda - 1 sdt;
- - tepung terigu - 150 g;
- - raspberry segar.
instruksi
Langkah 1
Campur telur ayam dengan gula. Lelehkan mentega dalam microwave, tambahkan ke dalam campuran.
Langkah 2
Taruh sedikit jus lemon pada satu sendok teh soda kue, tambahkan ke dalam campuran sampai soda kue berbusa.
Langkah 3
Kemudian tambahkan tepung dan beberapa raspberry segar (jangan berlebihan - sepuluh buah akan cukup untuk memberikan muffin rasa raspberry yang menyenangkan). Campur dengan blender. Adonan akan menjadi merah muda dan sedikit berair - seharusnya begitu.
Langkah 4
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat, panggang selama 15-20 menit. Muffin raspberry siap, nikmati teh Anda!