Krim custard akan memberikan aroma yang tak terlupakan dan rasa yang lembut pada kue Anda, sangat cocok untuk semua jenis adonan, akan memenuhi kue dengan sempurna dan tidak akan menciptakan rasa manis yang manis.
Itu perlu
- -1 kg keju cottage
- -50g mentega
- -0,5 cangkir gula pasir
- -vanillin di ujung pisau
- -3 kuning telur
instruksi
Langkah 1
Gosok keju cottage melalui saringan, pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa.
Langkah 2
Kocok gula, vanilin, dan kuning telur dengan baik, tambahkan ke dadih.
Langkah 3
Kocok massa dadih dan campuran gula-telur dengan blender.
Langkah 4
Lelehkan mentega, potong dadu dan masukkan ke dalam dadih.
Langkah 5
Nyalakan api kecil, masak massa dadih sampai roti muncul, itu akan memakan waktu sekitar 7 menit, lanjutkan memasak, aduk sesekali, selama 3 menit lagi. Krim harus cukup kental.
Langkah 6
Oleskan krim ke kue, itu harus panas, sehingga akan menjenuhkannya lebih baik.