Tomat membuat makanan ringan yang enak. Persiapan mereka tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya menyenangkan tidak hanya dengan rasa yang luar biasa, tetapi juga dengan tampilan yang elegan.
Itu perlu
- Tomat dengan massa kacang keju:
- - 0,5 kg tomat;
- - 100 g keju dadih;
- - 0, 5 sdm. kenari;
- - 3 siung bawang putih;
- - seikat peterseli segar;
- - 1 paprika;
- - garam secukupnya;
- - lada hitam bubuk secukupnya.
- Sandwich tomat:
- - 2 tomat sedang;
- - 100 g keju sosis;
- - kemangi kering;
- - 2 helai daun bawang;
- - daun-daun selada.
- Gulungan terong dan tomat ceri:
- - minyak sayur;
- - terong;
- - Tomat ceri;
- - Pondok keju;
- - adas hijau.
instruksi
Langkah 1
Cuci tomat dan potong masing-masing menjadi dua, ambil inti dan letakkan buah di atas piring datar. Potong kenari, cincang halus bumbu, potong paprika menjadi kubus kecil, parut bawang putih di parutan halus. Campurkan bahan-bahan ini dengan keju dadih, garam dan merica. Isi bagian tomat dengan campuran keju-kacang dan hiasi dengan seluruh tangkai peterseli atau zaitun di atasnya.
Langkah 2
Letakkan daun selada yang sudah dicuci di atas piring. Pilih tomat yang paling keras dan potong menjadi irisan, seperti mengiris keju sosis. Letakkan keju di atas tomat, taburi sedikit kemangi dan bawang hijau cincang halus di atasnya. Pindahkan sandwich tomat ke piring salad.
Langkah 3
Potong terong memanjang menjadi irisan tipis dan goreng dalam minyak sayur. Tempatkan campuran bumbu cincang dan keju dadih di setiap piring, gulung menjadi gulungan. Tempatkan tomat ceri di tusuk gigi dan hiasi camilan dengannya.
