Kita biasanya mengasosiasikan manisan dengan sesuatu yang enak, tapi sangat berbahaya. Faktanya, Anda dapat menyiapkan banyak hidangan menarik hanya dengan menggunakan produk alami dan sangat sehat: buah kering, buah segar, kelapa, semua jenis kacang, kakao, carob, stevia. Permen ini dapat ditemukan di toko dan restoran vegetarian.
1. Permen kurma dengan kacang
Bahan utamanya adalah kurma, yang membuat bentuk permen. Jika sudah padat, Anda bisa memasukkannya ke dalam air terlebih dahulu selama 15-20 menit. Kemudian tambahkan kacang mete, almond, walnut, biji bunga matahari atau biji labu. Anda bisa menambahkan kayu manis dan sedikit pala. Campur semuanya dalam blender dan bentuk bola-bola kecil. Bisa digulung dengan kelapa atau kacang utuh di atasnya. Pada saat yang sama, kacangnya tidak boleh terlalu keras, kacang mete atau kenari bagus. Karena kurma itu sendiri sudah cukup manis, tidak diperlukan pemanis tambahan.
Alih-alih kurma, Anda dapat mengambil plum dan aprikot kering yang lembut atau campuran dari semua buah kering ini.
2. Permen kurma dengan kakao
Tanggal potong. Tambahkan madu cair secukupnya. Anda bisa menggunakan carob sebagai pengganti madu sebagai pemanis. Kemudian tambahkan oatmeal (tepung gandum) yang dihancurkan dalam blender hingga halus, yang dapat digulung menjadi bola. Bentuk permen, gulung dalam kakao.
3. Permen pisang
Permen ini membutuhkan pisang matang, oatmeal, dan kacang cincang. Gulung bola dalam wijen atau remah kacang.
Setelah dimasak, manisan sebaiknya disimpan di lemari es selama beberapa jam agar bentuknya tetap. Permen semacam itu dapat disimpan selama 2-3 hari di tempat gelap yang sejuk.
