Salad sayuran dengan ayam tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Itu dikemas dengan vitamin, mineral dan protein penting yang dibutuhkan tubuh kita setiap hari.
Itu perlu
- -200 gr ayam
- -1 PC. bawang merah
- -1 paprika
- -1 toples kecil jagung kalengan
- -2 acar
- -5 tomat ceri
- - daun-daun selada
- -peterseli
- -1 botol kecil yogurt alami
- -1 sendok teh. l. minyak zaitun
- -moster
- -garam
- -lada hitam
- -minyak sayur
instruksi
Langkah 1
Bilas fillet ayam dalam air, keringkan di atas handuk kertas dan potong dadu, lalu masukkan ke dalam mangkuk. Garam potongan, bumbui dengan bumbu dan mustard, gosok bumbu secara menyeluruh ke dalam daging, biarkan diasinkan selama 10 menit.
Langkah 2
Tuang minyak sayur ke dalam wajan, panaskan dengan baik, lalu masukkan fillet ayam ke dalam wajan. Goreng daging sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 3
Kupas bawang, bilas dan potong menjadi setengah cincin, bilas tomat dengan air mengalir yang dingin, potong menjadi dua dan sisihkan. Inti lada, buang bijinya, bilas dan potong-potong. Potong mentimun menjadi irisan atau setengah lingkaran.
Langkah 4
Cuci daun selada, sobek kecil-kecil dan taruh di piring lebar, buka toples jagung, tiriskan jusnya. Letakkan semua sayuran, jagung, dan ayam di atas salad.
Langkah 5
Siapkan saus salad dengan ayam dan sayuran dengan cara ini: campur minyak zaitun, yogurt, garam, merica. Bumbui salad dengan saus yang dihasilkan, campur semuanya sedikit dan sajikan. Selamat makan!
