Mannik dengan keju cottage ternyata luar biasa empuk dan enak. Catat resep mudah dari makanan yang biasanya Anda miliki.
Itu perlu
- Bahan utama:
- - keju cottage - 250-300 g,
- - telur - 3 pcs.,
- - gula - 1 sdm.,
- - semolina - 1 sdm.,
- - krim asam - 100 ml,
- - soda atau baking powder - 1 sdt,
- - vanillin (secukupnya) atau gula vanila (2 sdt).
- Bahan tambahan (opsional):
- - selai,
- - susu kental.
instruksi
Langkah 1
Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk besar, tambahkan 1 cangkir gula, vanillin (secukupnya), atau gula vanila (2 sendok teh) dan aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan keju cottage (250-300 gram) dan aduk. Dadih apa saja bisa digunakan.
Langkah 3
Tuang semolina (1 cangkir) ke dalam massa yang dihasilkan, aduk rata lagi.
Langkah 4
Tambahkan krim asam (100 ml) dan campur massa yang dihasilkan.
Langkah 5
Tambahkan baking soda atau baking powder (1 sendok teh), aduk. Ngomong-ngomong, sama sekali tidak perlu menggunakan baking powder, karena dengan soda ternyata enak dan kurang berbahaya.
Langkah 6
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
Langkah 7
Masukkan manna ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Waktu memanggang: 45-55 menit, hingga berwarna cokelat keemasan.
Langkah 8
Sajikan manna yang sudah jadi ke meja sebagai makanan penutup independen atau tuangkan dengan selai, susu kental atau sirup berry.
