Resep ini menggunakan selai cokelat, tetapi selai apa pun bisa digunakan. Maka pudingnya akan berubah menjadi tidak lagi cokelat, tetapi tidak kalah enaknya. Ekstrak vanila menambah rasa lembut pada hidangan.
Itu perlu
- - 1 roti putih;
- - 150 ml susu dan krim masing-masing;
- - 100 g pasta cokelat;
- - 90 g mentega;
- - 4 butir telur;
- - 2 sdm. sendok brendi;
- - ekstrak vanili.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven hingga 180 derajat. Saat sedang pemanasan, Anda bisa menyiapkan semua bahan untuk puding.
Langkah 2
Potong kerak dari sepotong roti putih. Potong daging menjadi irisan 1 sentimeter. Oleskan mentega di satu sisi setiap irisan roti, olesi dengan pasta cokelat di atasnya. Jika Anda mengganti pasta dengan beri atau selai buah - Anda mendapatkan puding yang sama sekali berbeda, Anda dapat bereksperimen dengan "isian" untuk roti. Ini akan menjadi lezat bahkan dengan susu kental biasa.
Langkah 3
Lapisi loyang keramik dengan mentega dan tumpang tindih irisan roti dengan isian menghadap ke atas.
Langkah 4
Kocok telur dengan mixer dengan susu, krim, brendi, ekstrak vanila untuk mendapatkan massa yang homogen. Tuang irisan roti dengan itu, biarkan selama setengah jam agar roti benar-benar jenuh dengan campuran telur-susu.
Langkah 5
Puding roti vanila cokelat dibiarkan dipanggang - kirim cetakannya ke oven. Masak selama 30 menit pada suhu yang ditunjukkan. Sajikan puding tepat di wajan. Ini enak panas dan dingin. Anda bisa menghiasnya dengan buah beri segar.
