Dapatkah Anda membayangkan hidup Anda tanpa garam? Garam sangat penting dan sangat bermanfaat bagi tubuh. Namun demikian, sekarang semakin sering Anda mendengar tentang bahaya garam, yang telah dijuluki "racun putih". Yang benar adalah bahwa penolakan total dan tanpa syarat terhadap garam seumur hidup tidak akan membawa sesuatu yang baik, karena garam mengisi kembali tubuh kita dengan natrium yang sangat dibutuhkan, yang tidak dapat diproduksi sendiri.
Apa salahnya?
Bahaya garam terletak pada penggunaannya yang berlebihan, yang penuh dengan stagnasi cairan dalam tubuh, yang menyebabkan edema, masalah dengan jantung dan ginjal akan ditambahkan ke semuanya, dan sesak napas dengan obesitas tidak jauh.
Dalam beberapa tahun terakhir, asupan garam telah berkembang pesat. Ini karena penurunan keseluruhan dalam praktik makan sehat. Semakin banyak produk setengah jadi, tanpa ampun diisi dengan garam dan berbagai bumbu, berakhir di atas meja, jadi penting untuk memilih produk yang sehat dan tentu saja alami. Diet tidak bertujuan untuk menghilangkan garam dari makanan sepenuhnya, tetapi jumlahnya harus dijaga seminimal mungkin. Poin yang sangat penting adalah bahwa makanan tidak perlu diasinkan selama proses memasak, tetapi untuk melakukan ini di akhir, yang terbaik adalah menambahkan garam ke makanan yang disiapkan. Jika rasa makanan tampak benar-benar hambar, maka kecap bisa menjadi penyelamat.
Bagaimana melindungi diri Anda dari produk berbahaya?
Diet bebas garam datang dengan banyak batasan. Anda harus melepaskan produk setengah jadi, acar, produk asap, berbagai bumbu dan segala sesuatu yang jelas-jelas penuh dengan garam dalam jumlah besar. Saat memasak, disarankan untuk fokus pada merebus, merebus, mengukus, atau memanggang. Makanan yang digoreng harus dilarang. Juga, daging berlemak, unggas dan ikan harus dilarang. Anda tidak boleh makan kue kering dan makanan dengan kandungan gula tinggi, seperti anggur.
Diet harus bergantian antara daging, ikan dan ayam. Anda juga perlu menambahkan kaldu sayuran ringan, sedikit roti gandum hitam, kue tanpa lemak, sayuran (baik mentah maupun dimasak), telur rebus (tidak lebih dari sepotong per hari), sereal, produk susu (tidak berlemak dan tanpa bumbu)). Buah-buahan kering juga akan bermanfaat, tetapi penting untuk mengetahui kapan harus berhenti dan tidak melupakan kandungan kalorinya. Anda perlu minum banyak air bersih, teh hitam atau hijau lemah, buah segar atau kolak buah kering.
Rekomendasi umum
Diet harian harus didasarkan pada lima kali makan. Yang paling padat adalah: sarapan dan makan siang. Harus ada dua camilan kecil di antara waktu makan utama. Diet ini dirancang selama 14 hari. Dalam dua minggu, tubuh Anda tidak hanya akan dibersihkan dari garam dan cadangan cairan berlebih, jumlah lemak tubuh akan berkurang, tetapi juga akan terbiasa dengan pedoman nutrisi baru. Menghindari salinitas yang berlebihan akan membuka mata Anda terhadap rasa sebenarnya dari makanan sehat, membantu menjaga tubuh Anda tetap kencang dan tetap sehat.
