Bahkan pai apel dan kacang yang sederhana akan mengejutkan tamu Anda, terutama jika Anda membuatnya dalam stoples yang dibagi. Kelihatannya sangat menggugah selera, tapi rasanya sangat enak!
Itu perlu
- - 3-4 apel,
- - 1 sendok teh vanila,
- - cangkir kenari
- - sejumput kayu manis,
- - 150 gr mentega,
- - 1 gelas tepung terigu,
- - sejumput pala,
- - 2 gelas gula pasir,
- - gelas krim asam,
- - 1 sendok teh bubuk soda kue,
- - garam secukupnya,
- - 1 butir telur.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu mengupas apel dan memarutnya di parutan kasar. Kocok mentega lunak dengan mixer dengan gula. Hasilnya adalah campuran homogen.
Langkah 2
Dalam cangkir terpisah, kocok telur dan tambahkan ke dalam campuran mentega. Lanjutkan mengocok sampai krim. Maka Anda perlu menambahkan tepung, garam, soda, pala dan kayu manis di sana. Kocok semuanya sehingga bahan kering sedikit dibasahi.
Langkah 3
Sekarang kita perlu menambahkan apel. Campur semuanya dengan lembut dan tambahkan kacang cincang.
Langkah 4
Stoples harus diolesi dengan minyak dan setengah diisi dengan adonan. Adonan akan sangat lengket pada awalnya, tetapi jus apel akan mengencerkannya secara bertahap.
Langkah 5
Stoples harus diletakkan di atas loyang, ditutupi dengan perkamen dan dipanggang pada suhu 190 derajat selama 20-25 menit.
Langkah 6
Saat makanan penutup sedang disiapkan, Anda perlu membuat sausnya: dalam panci sedang di atas api sedang, Anda perlu menggabungkan mentega, krim asam, dan gula. Kocok semuanya sampai gula larut. Setelah itu, saus diangkat dari kompor. Tambahkan vanila di sana dan aduk.
Langkah 7
Saus ini harus dituangkan di atas makanan penutup dalam stoples.
