Kue coklat dengan hazelnut benar-benar makanan panggang "musim gugur". Rasa kacangnya berpadu sempurna dengan rasa glasir yang kaya, yang membuat kue ini sangat enak dan beraroma.
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - 3 cangkir hazelnut;
- - 100 g kakao tidak larut.
- - 1/2 cangkir madu;
- - 4 butir telur;
- - 1/4 cangkir minyak sayur;
- - 2 sdt bubuk pengembang;
- - garam.
- Untuk glasir:
- - 150 g kakao tidak larut;
- - 1 sendok teh panili;
- - 1/2 cangkir mentega lunak;
- - 3/4 cangkir madu.
instruksi
Langkah 1
Giling hazelnut dalam blender sampai menjadi tepung kasar. Tempatkan tepung kacang dalam mangkuk yang dalam, tambahkan coklat, baking powder dan garam ke dalamnya. Dalam wadah yang lebih kecil, campur telur, mentega, dan madu menjadi satu. Tuang massa telur-madu ke dalam campuran tepung dan aduk adonan hingga rata.
Langkah 2
Panaskan oven hingga 160 derajat. Olesi loyang dengan minyak, tuangkan adonan ke dalamnya, masukkan ke dalam oven. Panggang kue selama 40 menit. Setelah waktu berlalu, keluarkan dan dinginkan.
Langkah 3
Buat frostingnya. Campurkan kakao, madu, vanilin, dan mentega lunak hingga halus. Lumasi bagian atas dan samping kue dengan lapisan gula yang sudah jadi. Dinginkan selama 2 jam untuk merendam frosting.
Langkah 4
Kue coklat dengan kacang sudah siap!
