Pai krim kelapa adalah kesempatan yang bagus untuk mengumpulkan seluruh keluarga sambil minum teh. Kelezatan yang lembut dan lapang ini akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak. Selain itu, kue ini cukup sederhana untuk disiapkan dan tidak memakan banyak waktu Anda.
Itu perlu
- Adonan
- - 4 sdm. tepung.
- - 500 g kefir;
- - 2 telur;
- - 200 g gula pasir;
- - 1 sendok teh baking powder atau soda? disiram dengan cuka.
- isi
- - 2 sdm. parutan kelapa;
- - 200 g krim tanpa lemak apa pun;
- - 1 bungkus gula vanila;
- - 100 gr gula pasir.
instruksi
Langkah 1
Campur kefir, telur, soda, gula pasir dan tepung. Uleni adonan. Kemudian tempatkan alas yang sudah jadi ke dalam loyang.
Langkah 2
Siapkan isian. Untuk melakukan ini, gabungkan gula pasir, gula vanila, dan kelapa. Campur semua bahan dengan baik. Letakkan isian yang dihasilkan pada adonan.
Langkah 3
Panggang kue selama sekitar 20-25 menit. Hiasi dengan krim kocok dan kelapa di atas makanan panggang panas yang sudah jadi.
