Kue keju untuk teh, yang bisa lebih sederhana, tapi sangat enak. Nenek kami juga memanggang muffin yang luar biasa ini untuk para tamu. Anda juga bisa mencoba memasaknya sesuai resep lama ini.
Itu perlu
- Untuk menyiapkan adonan:
- - 2 telur,
- - 3 sdm. l. Sahara,
- - 3 sdm. l. krim asam,
- - 3 sdm. l. mayones,
- - 1/2 sdt. bubuk pengembang,
- - 6 sdm. l. dengan tumpukan tepung,
- - mentega.
- Untuk menyiapkan isian:
- - 0,5 kg keju cottage,
- - 1 butir telur,
- - 2 sdm. l. Sahara,
- - 1 bungkus vanilin.
instruksi
Langkah 1
Kocok telur, campur dengan gula hingga halus. Tambahkan krim asam, mayones, dan baking powder. Kami terus mengocok. Tuang tepung untuk membuat adonan sedikit lebih tebal dari krim asam.
Langkah 2
Tuang adonan ke atas loyang yang sudah dipanaskan sebelumnya, yang sudah diolesi mentega.
Langkah 3
Letakkan isian di atas adonan: uleni keju cottage dengan garpu agar tidak menggumpal, giling dengan gula dan telur, tambahkan vanillin. Kami memasukkan oven selama 40 menit pada 150-180 derajat.
