Kue kura-kura itu enak dan segar. Membuatnya sendiri di rumah, sangat sederhana!
Untuk krim yang kita butuhkan:
- 2 krim asam besar masing-masing 500 g.
- 3 gelas gula pasir
- 100 gr mentega
- 1 bungkus kakao
Giling 3 cangkir gula dengan 100 g mentega. Kemudian tambahkan vanilin dan kakao ke dalam campuran ini, campur semuanya dengan seksama. Kemudian tambahkan krim asam ke dalam campuran ini dan kocok rata dengan blender. Kami memasukkan kulkas sebelum menyiapkan adonan.
Untuk tes yang kita butuhkan:
- 6 butir telur
- 4 cangkir tepung
- vanillin
1/2 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh cuka 6%
- 1/2 bungkus kakao
- 3-4 gelas gula pasir
- cokelat
Kocok 6 butir telur dengan 3-4 cangkir gula sampai gula larut. Kemudian tambahkan kakao dan aduk. Kemudian tambahkan soda yang didinginkan dengan cuka dan vanillin ke dalam campuran ini, kocok semuanya dengan baik. Selanjutnya, aduk agar tidak ada gumpalan, tambahkan tepung dan aduk hingga rata. Adonan sudah siap.
Persiapan kue:
1) Letakkan adonan di atas loyang dengan sendok teh dalam bentuk kue pipih dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan.
2) Dinginkan kue yang dihasilkan dan celupkan kue ke dalam krim, letakkan di atas piring berlapis-lapis, sementara setiap lapisan harus meruncing ke atas. Kemudian, parut cokelatnya dan hiasi kura-kura kita. Kue sudah siap!
