Apa yang bisa lebih enak daripada roti buatan sendiri yang dibuat dengan tangan Anda sendiri? Nikmati rasa keraknya yang renyah, rasakan hangatnya roti panas. Resep ini sangat bagus untuk memanggang oven.
Itu perlu
- - tepung (premium) - 4 gelas;
- - minyak zaitun - 4 sendok makan;
- - tomat ceri (5-6 pcs);
- - ragi kering (sendok teh);
- - segelas air hangat;
- - zaitun dan zaitun (segenggam);
- - rosemary kering (di ujung pisau);
- - kecap;
- - garam dan gula.
instruksi
Langkah 1
Ambil mangkuk yang dalam. Larutkan sejumput gula dan ragi dalam sedikit air hangat. Biarkan waktu untuk naik (volume harus kira-kira dua kali lipat).
Langkah 2
Tambahkan tepung yang diayak, air hangat, minyak zaitun, dan kecap ke dalam massa yang dihasilkan. Uleni adonan, itu harus menempel di tangan Anda.
Langkah 3
Gerimis dengan minyak zaitun dan uleni dengan baik lagi.
Langkah 4
Tutup dengan handuk. Ganti untuk naik di tempat yang hangat selama sekitar satu jam.
Langkah 5
Setelah satu jam, uleni adonan dengan baik, tambahkan setetes minyak zaitun jika perlu.
Langkah 6
Letakkan satu bagian di atas cetakan yang diolesi minyak zaitun, ratakan di seluruh permukaan cetakan. Tambahkan tomat yang sudah dicuci, sedikit minyak zaitun. Tempatkan zaitun, zaitun, dan rosemary. Taburi dengan garam.
Langkah 7
Panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit tanpa konveksi pada suhu 190 derajat.
