Ada banyak resep untuk membuat kue kering. Kami menawarkan Anda cara klasik membuat adonan untuk kue seperti itu, tetapi desainnya tidak akan biasa-biasa saja - makanan yang dipanggang akan menyerupai biji ek.
Itu perlu
- - 3 gelas tepung terigu;
- - 250 gram mentega;
- - 100 g gula icing;
- - 2 telur;
- - pasta cokelat, selai atau selai, kacang apa saja.
instruksi
Langkah 1
Mari kita mulai dengan tes. Untuk melakukan ini, campur mentega lunak dengan gula bubuk sampai halus. Tambahkan dua butir telur, aduk. Tambahkan tepung. Adonan harus menjadi curam, tetapi dalam jumlah sedang. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam kulkas selama 15 menit.
Langkah 2
Celupkan satu sendok teh ke dalam mentega cair, lalu isi dengan adonan dingin, buang kelebihannya dengan pisau. Tempatkan sisi datar di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit. Masak kue Acorns pada suhu 180 derajat.
Langkah 3
Dinginkan kue yang sudah jadi. Oleskan bagian datar dari pastry dengan pasta coklat, kombinasikan dengan cookie kedua.
Langkah 4
Goreng kacang apa pun dalam wajan kering, potong dengan pisau tajam. Anda dapat mengambil kenari dan hazelnut - mana yang lebih Anda sukai.
Langkah 5
Celupkan ujung lebar setiap kue ke dalam selai yang sedikit diencerkan dengan air. Selai seharusnya tidak terlalu tebal. Anda bisa mencelupkan biji ek ke dalam cokelat leleh. Kemudian segera celupkan ke dalam kacang. Tunggu hingga kue kering, lalu Anda bisa menyajikannya dengan teh atau kopi.
