Telur ayam adalah salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Ini adalah sumber nutrisi yang tak tergantikan dan dicari, tersedia untuk hampir semua orang, berkat banyak rumah tangga dan pertanian negara.
Makan telur ayam
Telur ayam bermanfaat bagi tubuh hanya jika segar, diuji kesesuaiannya, yaitu bukan penyalur berbagai bakteri patogen. Selain itu, telur rebus atau panggang paling baik diserap, sehingga dijamin tidak meracuni mikroflora saluran pencernaan dan memperkaya makanan dengan zat-zat bermanfaat.
Makan telur ayam secara teratur, seseorang menerima asam amino yang diperlukan, dan juga mengisi kembali jumlah protein yang dibutuhkan, yang sifatnya tidak kalah dengan yang terkandung dalam daging dan produk susu.
Lesitin dalam telur meningkatkan daya ingat dan membuat otak bekerja lebih intensif. Peningkatan kesehatan tulang dan gigi juga dikaitkan dengan telur ayam, karena kadar kalsium dalam tubuh meningkat. Dan sistem kardiovaskular diperkuat dan didukung oleh sejumlah besar vitamin yang terkandung dalam kuning telur. Ini adalah vitamin A, D, E, kelompok B, dll.
Cephalin, beta-karoten, mineral (besi, tembaga, fosfor, belerang) bekerja untuk kesehatan. Sangat penting untuk menggunakan telur ayam dalam makanan anak-anak, karena mereka meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan terhadap penyakit, menjaga Anda dalam kondisi yang baik dan menormalkan semua fungsi vital. Telur membutuhkan waktu yang relatif lama untuk dicerna, mengandung cukup lemak, sehingga memberikan rasa kenyang. Namun, mereka yang ingin menurunkan berat badan juga diperbolehkan makan telur, tetapi hanya dalam batas tertentu.
Telur mentah yang dikocok dengan sempurna menyelimuti dan melindungi pita suara dari stres. Melembutkan suara saat batuk. Namun, hanya perlakuan panas yang memungkinkan Anda untuk menyingkirkan bakteri Salmonella berbahaya, yang berdampak negatif pada lambung dan usus. Karena itu, lebih baik menggunakan telur yang dimasak.
Tentang bahaya
Telur ayam mengandung kolesterol. Sudah dua telur yang dimakan per hari akan melebihi tingkat kolesterol yang diizinkan dalam darah manusia. Karena itu, Anda harus sangat berhati-hati dengan makanan yang Anda pilih dan dengan cermat memantau keseimbangan zat dalam makanan sehari-hari.
Kolesterol dipecah oleh zat-zat yang termasuk dalam telur. Namun, yang terakhir mungkin tidak cukup untuk memproses dan menghilangkan kelebihan kolesterol. Dalam hal ini, Anda harus mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi yang berdampak negatif pada kondisi umum tubuh.
Bagaimanapun, telur ayam harus tetap ada di meja di setiap rumah sebagai sumber energi dan nutrisi penting yang diperlukan.
