Dada ayam yang digoreng dengan remah roti akan menarik bagi semua anggota keluarga. Hidangan sederhana ini sangat cepat disiapkan dan cocok untuk hidangan apa pun.
Itu perlu
- - 2 dada ayam;
- - 40 gram tepung;
- - 2 telur;
- - tepung roti;
- - 50 gram kacang cincang;
- - 25 gram parutan Parmesan;
- - 2 sendok makan peterseli cincang;
- - minyak sayur;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Dada ayam harus dikocok dengan baik untuk membuat 4 fillet, dan garam secukupnya.
Langkah 2
Celupkan fillet ke dalam tepung dan celupkan ke telur yang sudah dikocok sebelumnya.
Langkah 3
Dalam mangkuk, campur bersama remah roti, kacang tanah, peterseli, dan parmesan.
Langkah 4
Celupkan fillet ayam ke dalam campuran yang dihasilkan dan goreng dalam minyak panas selama 4-5 menit di setiap sisi sampai kerak emas yang indah.
Langkah 5
Anda bisa menyajikan ayam krispi dengan lauk dan saus apa saja.
