Hanya sedikit orang yang menikmati biskuit kering yang menggerogoti. Untuk mencegahnya menghilang, buatlah kue yang enak darinya. Memasaknya cukup sederhana dan cepat, dan karena kuenya terbuat dari kerupuk, Anda dapat membuat suguhan bersama anak-anak Anda. Hiburan yang menyenangkan dan lezat.
Itu perlu
- - 450 g kue;
- - 1 butir telur;
- - 2 gelas susu;
- - 200 gram gula pasir;
- - 1 sendok teh. sesendok tepung terigu;
- - 150 gram mentega;
- - 1 sendok teh. sendok bubuk kakao.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu membuat pengikat kue. Dalam mangkuk yang nyaman, tumbuk telur dengan gula (sebaiknya tebu) dan tepung sampai halus. Tuang susu dalam porsi kecil, aduk rata.
Langkah 2
Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam panci dengan dinding tebal, nyalakan api kecil untuk memasak krim. Angkat panci dari api setelah krim mulai mengental (setelah gelembung pertama).
Langkah 3
Tuang krim ke dalam wadah apa pun dan dinginkan, lalu tambahkan mentega lunak ke dalamnya. Kocok krim dengan mixer.
Langkah 4
Pindahkan beberapa sendok makan krim ke cangkir terpisah dan sisihkan. Masukkan kue ke dalam krim yang tersisa dan aduk rata.
Langkah 5
Taburkan kakao di atas piring datar. Bentuk biskuit dalam krim menjadi slide. Saat membentuk, tekan cookie dengan sendok atau spatula. Taburi kue dengan sisa krim, yang dibiarkan terpisah dalam cangkir. Masukkan kue ke dalam lemari es selama 8 jam (sebaiknya semalaman). Taburkan coklat bubuk atau coklat parut pada kue sebelum disajikan.
