Butuh waktu untuk membuat kue ini, tetapi hasilnya akan sepadan. Kue ini sangat cocok untuk pesta anak-anak.
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - 3 sdm. tepung;
- - 2, 5 sdm. Sahara;
- - 500 g susu panggang fermentasi;
- - 150 gr margarin.
- - 6 butir telur;
- - 1 bungkus. bubuk pengembang;
- - 1 bungkus. panili.
- Untuk lapisan:
- - 2 buah kiwi;
- - 3 pisang;
- - 600 g kerupuk;
- - 1 larangan. susu kental;
- - 1 bungkus. krim asam;
- - 300 gr sl. minyak;
- - 1 hal. coklat hitam.
- krim 1:
- - 200 gr sl. minyak;
- - 1 larangan. susu kental.
- krim 2:
- - 450 g krim asam;
- - 2 sdm. Sahara.
- krim 3:
- - 4 tupai;
- - 1 sendok teh lim. asam;
- - 2 sdm. sah. bubuk.
instruksi
Langkah 1
Lelehkan margarin dengan api kecil. Kocok telur. Campur semua bahan untuk adonan, aduk rata dan uleni adonan.
Langkah 2
Selanjutnya, bagi adonan menjadi dua. Tambahkan kakao (4 sdt) ke satu bagian datar. Sekarang Anda harus memanggang kue, masing-masing selama 30 menit (pada 200 derajat di dalam oven). Potong kue menjadi dua.
Langkah 3
Untuk krim 1: Kocok mentega lunak dan susu kental. Bergantian satu kue gelap dan satu putih, lapisi dengan krim. Letakkan lapisan kue di atasnya.
Langkah 4
Untuk krim 2: kocok krim asam dengan gula. Oleskan krim yang dihasilkan di atas lapisan biskuit. Kemudian berbaring di atas berlapis-lapis: pisang (potong lingkaran); kue; krim; pisang. Letakkan semuanya sampai tidak ada yang tersisa. Lapisan terakhir adalah kiwi (potong dadu).
Langkah 5
Letakkan sisa kue berwarna gelap dan putih di atas lapisan kiwi, lalu olesi dengan krim 1.
Langkah 6
Selanjutnya, potong kepala dan tubuh hewan dengan pisau. Kaki dapat dibuat dari sisa hiasan.
Langkah 7
Kocok putihnya, tambahkan bubuk, asam dan pewarna makanan (ini untuk 3 krim). Cokelat dan oranye bagus untuk garis-garis, merah muda untuk hidung dan telinga, dan putih untuk wajah dan dada. Taburkan kelapa di atas kue dan buat garis luarnya dengan cokelat.
