Menurut banyak orang, hidangan paling sederhana yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia adalah yang paling enak. Contoh dari teori ini adalah salad cepat sosis setengah asap dan sayuran segar. Bahan-bahan yang membuatnya mungkin disimpan di lemari es untuk banyak orang. Selain itu, hidangan pembuka ini disiapkan dengan terburu-buru, karena Anda tidak perlu merebus apa pun sebelumnya. Salad seperti itu pasti akan berguna bagi mereka yang tiba-tiba datang tamu.
Itu perlu
- - sosis setengah asap (misalnya, Cervelat) - 200 g;
- - kubis putih - 300 g;
- - wortel - 1 buah;
- - jagung kalengan - 0, 5 kaleng (Anda bisa mengambil lebih banyak);
- - bawang merah - 1 pc.;
- - mayones secukupnya;
- - lada hitam bubuk;
- - garam;
- - minyak sayur - 1 sdt
instruksi
Langkah 1
Kupas dan bilas wortel dan bawang merah di bawah air mengalir. Buang dua lapis daun pertama dari kubis. Parut wortel di parutan kasar biasa atau di parutan yang dirancang untuk membuat wortel Korea. Dalam hal ini, Anda harus mendapatkan sedotan panjang yang tipis.
Langkah 2
Potong kol putih menjadi potongan tipis tipis dan gosok ringan dengan tangan Anda sehingga menjadi lebih lembut. Potong sosis menjadi kubus tipis. Potong bawang merah menjadi empat bagian. Tiriskan cairan dari jagung kalengan.
Langkah 3
Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan - kol, sosis, bawang merah, wortel, dan jagung ke dalam mangkuk salad. Tambahkan beberapa sejumput garam dan taburi dengan lada hitam. Tambahkan mayones secukupnya, satu sendok teh minyak sayur dan aduk rata. Salad siap! Bisa langsung disajikan.
