Kue "Cinta" adalah kelanjutan yang lezat dan manis dari perayaan apa pun! Panggang, dan kerabat dan orang yang Anda cintai sekali lagi akan yakin dengan perasaan Anda!
Itu perlu
Untuk adonan: - mentega lunak, 200 g; - telur ayam, 2 pcs.; - gula vanila, 1 sachet; - susu kental, 400 g - tepung terigu, 1 gelas; Untuk krim: - krim asam 30%, 500 g; - gula vanila, 1 sachet; - gula pasir, 1 gelas; - kacang tanah goreng (apa saja), 1 gelas. Untuk dekorasi: - kiwi, 2-3 pcs.; - stroberi segar, 5-6 beri; - selai aprikot, 1-2 sdm. sendok
instruksi
Langkah 1
Siapkan adonan untuk kue: Kocok mentega lunak dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih. Sambil terus dikocok, tambahkan 2 butir telur, 1 bungkus gula vanila bergantian, tambahkan 400 gram susu kental manis dan 1 gelas tepung yang diayak.
Langkah 2
Memanggang kue: Lapisi bagian bawah cetakan dengan kertas roti dan olesi dengan minyak sayur. Masukkan setengah adonan ke dalam cetakan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (180 derajat) selama 20 menit. Letakkan kue yang sudah jadi di rak kawat. Kami memanggang kue kedua. Biarkan kue dingin dan istirahat.
Langkah 3
Krim masak: 500 gr. krim asam 30%, 1 kantong gula vanila, 1 gelas gula pasir, kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai diperoleh krim yang mengembang. Sisihkan seperempat krim. Tambahkan segelas kacang goreng yang dihancurkan ke sisa volume.
Langkah 4
Merakit kue: Potong kue. Lumasi dengan krim asam dan krim kacang. Kami memproses seluruh kue dengan sisa krim, taburi sisi-sisinya dengan kacang, hiasi bagian atasnya dengan buah-buahan.
