Ful adalah makanan penutup Inggris yang lezat. Ada banyak jenis makanan penutup. Siapkan stroberi penuh dengan mascarpone - ini akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang segar dan lembut.
Itu perlu
- Untuk 4-5 porsi:
- - stroberi - 300 gram;
- - keju mascarpone - 250 gram;
- - krim kental - 150 mililiter;
- - kue pendek - 3 buah;
- - gula merah tua - 3 sendok makan;
- - rum putih - 1 sendok makan.
instruksi
Langkah 1
Sisihkan beberapa stroberi untuk hiasan, dan tumbuk sisanya dengan garpu. Tuang gula dengan rum hangat (bisa diganti dengan vodka), aduk hingga larut.
Langkah 2
Kocok krim hingga soft peak, tuang gula terlarut, aduk rata.
Langkah 3
Hancurkan dengan sendok mascarpone pada suhu kamar, campur dengan krim kocok. Sebarkan massa krim di atas mangkuk. Taburi dengan pure stroberi. Campurkan sedikit dalam gerakan spiral dengan lapisan bawah menggunakan tongkat. Dinginkan selama lima belas menit.
Langkah 4
Keluarkan stroberi penuh dengan mascarpone, taburi dengan biskuit hancur, hiasi dengan stroberi dan daun mint. Sajikan segera.
