Sup Tumbuk Dan Daging

Daftar Isi:

Sup Tumbuk Dan Daging
Sup Tumbuk Dan Daging

Video: Sup Tumbuk Dan Daging

Video: Sup Tumbuk Dan Daging
Video: Resepi Sup Daging Simple 2024, November
Anonim

Sup yang enak dan sehat. Dari produk yang terdaftar, Anda dapat membuat panci sup 4 liter.

sup dengan mash dan bacon
sup dengan mash dan bacon

Itu perlu

  • • 500 gram. fillet ayam atau kalkun;
  • • 150 gram. masya;
  • • 200 gram. daging babi asap;
  • • 300 gram. tomat;
  • • 150 gram. Lukas;
  • • 2 wortel;
  • • 2-3 siung bawang putih;
  • • bumbu;

instruksi

Langkah 1

Hal ini diperlukan untuk memotong fillet menjadi kubus kecil yang sama.

Gambar
Gambar

Langkah 2

Potong bawang dengan halus.

Gambar
Gambar

Langkah 3

Kupas wortel dan gosok di parutan halus.

Gambar
Gambar

Langkah 4

Potong tomat menjadi 4 bagian.

Gambar
Gambar

Langkah 5

Rendam kacang hijau dalam air es dan bilas sampai bersih.

Gambar
Gambar

Langkah 6

Taruh panci berisi air di atas api, tambahkan fillet.

Gambar
Gambar

Langkah 7

Segera setelah air mendidih, garam dan merica secukupnya dan tambahkan kacang hijau. Masak selama setengah jam.

Langkah 8

Peras bawang dalam wajan, tambahkan wortel dan tomat. Goreng semuanya sedikit.

Gambar
Gambar

Langkah 9

Tambahkan tumisan ke sup dan masak selama 10 menit.

Gambar
Gambar

Langkah 10

Tambahkan bawang putih yang diperas melalui bawang putih ke dalam sup. Coba kalau kurang garam bisa ditambah garam lagi.

Gambar
Gambar

Langkah 11

Masukkan bacon ke dalam wajan dan goreng sedikit.

Gambar
Gambar

Langkah 12

Bacon yang sudah jadi harus diletakkan di atas tisu untuk menghilangkan minyak dan lemak berlebih.

Gambar
Gambar

Langkah 13

Potong dagingnya.

Gambar
Gambar

Langkah 14

Tuang sup, tambahkan bacon

Direkomendasikan: