Sup yang enak dan sehat. Dari produk yang terdaftar, Anda dapat membuat panci sup 4 liter.
Itu perlu
- • 500 gram. fillet ayam atau kalkun;
- • 150 gram. masya;
- • 200 gram. daging babi asap;
- • 300 gram. tomat;
- • 150 gram. Lukas;
- • 2 wortel;
- • 2-3 siung bawang putih;
- • bumbu;
instruksi
Langkah 1
Hal ini diperlukan untuk memotong fillet menjadi kubus kecil yang sama.
Langkah 2
Potong bawang dengan halus.
Langkah 3
Kupas wortel dan gosok di parutan halus.
Langkah 4
Potong tomat menjadi 4 bagian.
Langkah 5
Rendam kacang hijau dalam air es dan bilas sampai bersih.
Langkah 6
Taruh panci berisi air di atas api, tambahkan fillet.
Langkah 7
Segera setelah air mendidih, garam dan merica secukupnya dan tambahkan kacang hijau. Masak selama setengah jam.
Langkah 8
Peras bawang dalam wajan, tambahkan wortel dan tomat. Goreng semuanya sedikit.
Langkah 9
Tambahkan tumisan ke sup dan masak selama 10 menit.
Langkah 10
Tambahkan bawang putih yang diperas melalui bawang putih ke dalam sup. Coba kalau kurang garam bisa ditambah garam lagi.
Langkah 11
Masukkan bacon ke dalam wajan dan goreng sedikit.
Langkah 12
Bacon yang sudah jadi harus diletakkan di atas tisu untuk menghilangkan minyak dan lemak berlebih.
Langkah 13
Potong dagingnya.
Langkah 14
Tuang sup, tambahkan bacon
