Kue keju mini ramah keluarga dengan saus blueberry dapat dibuat untuk sarapan. Waktu memasak 60 menit. Dari bahan-bahan yang tercantum, Anda akan mendapatkan 5-6 porsi.
Itu perlu
- • 150 g kue
- • 70 g mentega
- • 250 g mascapron
- • 250 g ricotta
- • 70 ml krim susu dengan 35% lemak
- • 3 butir telur ayam
- • 150 g gula icing
- • 200 g blueberry
- • 150ml. air
- • 1 sendok teh. biji cokelat
- • 2 sdm. tepung maizena (1 sendok makan untuk saus, 1 sendok makan untuk menuang)
- • 2-3 sdm. Sahara
- • Jus 1/2 lemon
instruksi
Langkah 1
Giling kue dan campur remah-remah dengan kakao dan mentega. Untuk mengaduk secara menyeluruh.
Langkah 2
Tutup cetakan dengan perkamen dan olesi dengan baik. Kemudian letakkan massa kakao dan kue di bagian bawah dan giling dengan baik.
Langkah 3
Masukkan bahan tuang ke dalam blender dan aduk hingga rata. Gunakan mode pulsa. Anda akan memiliki campuran cair.
Langkah 4
Tuang campuran itu ke dalam cetakan dan letakkan di atas loyang. Kemudian tuangkan air mendidih sehingga 2/3 cetakan terendam air.
Langkah 5
Panggang selama satu jam pada suhu 160 derajat.
Langkah 6
Keluarkan cetakan, dinginkan dan masukkan ke dalam kulkas. Waktu tinggal di lemari es adalah dari 6 hingga 8 jam.
Langkah 7
Keluarkan makanan penutup dari cetakan.
Langkah 8
Untuk menyiapkan saus, Anda perlu menuangkan 100 ml air ke dalam panci, rebus, tambahkan beri dengan gula dan jus lemon. Kemudian encerkan pati dengan 50 ml air dan tambahkan ke saus. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan.
