Pai yang dibuat dengan apel dan puding krim akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang lembut. Selain itu, cukup mudah untuk menyiapkannya, yang, Anda lihat, semakin menyederhanakan masalah. Manjakan orang yang Anda cintai dengan hidangan penutup yang luar biasa ini.
Itu perlu
- - mentega - 250 g;
- - tepung - 2 gelas;
- - gula - 1/2 cangkir;
- - telur - 1 pc.;
- - krim asam - 1 sendok makan;
- - baking powder untuk adonan - 1 sendok teh;
- - semolina - 1 sendok makan.
- Untuk mengisi:
- - apel - 6-8 buah.;
- - kayu manis - 1 sendok teh;
- - susu - 900 ml;
- - puding krim - 2 bungkus;
- - gula - 4 sendok makan.
instruksi
Langkah 1
Pertama-tama, lewati tepung melalui saringan beberapa kali. Kemudian campur dengan gula pasir dan baking powder, yaitu baking powder. Kemudian tambahkan mentega, dilunakkan hingga suhu kamar, dan krim asam dengan telur ayam mentah di sana. Campur semuanya hingga rata. Anda harus memiliki adonan yang cukup lembut.
Langkah 2
Setelah menggulung adonan dalam bentuk sosis, potong 1/3 dan keluarkan, bungkus dengan kertas makanan, di dalam freezer.
Langkah 3
Tutupi loyang bundar, berdiameter sekitar 25 sentimeter, dengan kertas roti dan letakkan sisa adonan di atasnya. Juga olesi sisinya dengan minyak sayur dan bentuk sisinya untuk pai puding apel yang akan datang. Tuang semolina ke permukaan adonan.
Langkah 4
Tuangkan puding dari kemasan dan encerkan dalam 6 sendok makan susu. Kemudian tambahkan gula pasir di sana. Rebus sisa susu hingga mendidih, lalu tuang puding yang sudah diencerkan ke dalamnya sambil terus diaduk.
Langkah 5
Masukkan buah yang sudah dikupas dan dipotong ke dalam kubus yang agak besar dalam panci bersama dengan 4 sendok makan gula pasir dan kayu manis. Taruh campuran ini di atas kompor dan didihkan dengan api sedang selama 5-10 menit.
Langkah 6
Masukkan apel rebus ke dalam cetakan dengan adonan dan sebarkan secara merata ke seluruh permukaan. Kemudian tuangkan puding krim panas ke tempat yang sama. Keluarkan adonan beku dari lemari es, parut dan taburkan di atas pai puding apel yang akan datang.
Langkah 7
Kirim hidangan ke oven dan panggang pada suhu 180 derajat selama 45 menit. Kue puding apel sudah siap!
