Prem ceri dapat ditemukan di pasar kami, tetapi tidak setiap ibu rumah tangga tahu apa yang bisa disiapkan dari buah-buahan ini. Cherry plum mengandung banyak sekali zat yang bermanfaat bagi tubuh kita. Dan daftar di mana Anda dapat menggunakan buah-buahan ini hanya dibatasi oleh imajinasi nyonya rumah.
Apa itu
Cherry plum adalah salah satu varietas plum. Tanaman ini bersahaja dengan kondisi lingkungan, tetapi sangat produktif. Satu pohon dapat menghasilkan sekitar satu sen buah plum ceri.
Komposisi buah ceri
Sekilas, buah plum ceri sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Ini mengandung provitamin A, vitamin B, magnesium, zat besi, kalsium, fosfor, vitamin C. Warna buah ditentukan oleh apa yang dikandungnya. Plum ceri kuning mengandung asam sitrat dan gula. Plum ceri hitam mengandung pektin.
Apa yang harus dimasak?
Saus Tkemali terbuat dari buah plum ceri. Saus ini adalah bumbu yang sangat baik untuk daging berlemak. Selain itu, Anda bisa memasak selai, selai, manisan, jeli dari prem ceri. Di antara minuman yang terbuat dari buah-buahan ini, orang dapat menyebutkan kvass, anggur, dan jus.
Produksi buah ceri
Cherry plum terkenal karena tidak memiliki limbah. Biji dari varietas plum ini digunakan untuk membuat mentega, yang komposisinya mirip dengan almond. Minyak ini banyak digunakan dalam tata rias. Sabun medis dapat diproduksi darinya. Apa yang tersisa setelah produksi mentega pergi ke persiapan kasein nabati. Sedangkan untuk kulit biji plum ceri, mereka digunakan dalam produksi karbon aktif. Mereka membersihkan produk makanan.
