Pancake adalah hidangan serbaguna yang dapat disajikan sebagai sarapan lengkap, makan malam, hidangan penutup, dan camilan! Variasi resep memasak sangat banyak, dan semua orang akan menemukan hidangan yang mereka sukai!
Itu perlu
- - telur ayam 3 pcs.;
- - tepung terigu 1 gelas;
- - susu 2 gelas;
- - gula 2 sdm. sendok;
- - ragi kering 10 g;
- - apel 2 buah;
- - poppy 2 sdm. sendok;
- - garam;
- - minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Mempersiapkan adonan. Ambil susu hangat dan encerkan ragi di dalamnya. Kemudian tambahkan telur, biji poppy, gula dan garam ke dalam susu. Aduk campuran dan tuangkan tepung ke dalamnya dengan hati-hati. Uleni adonan yang dihasilkan sampai halus dan letakkan di tempat yang hangat selama 40 menit.
Langkah 2
Selanjutnya, kupas apel dan gosokkan pada parutan halus dan tambahkan ke adonan yang sudah mengembang dan aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit lagi.
Langkah 3
Sebarkan adonan dalam lapisan tipis dalam wajan panas dan panggang di kedua sisi. Pancake bisa disajikan dengan topping tambahan.
Langkah 4
Pancake dapat disajikan untuk sarapan dengan teh manis, atau untuk makan malam sebagai pengganti hidangan kedua. Juga, panekuk apel akan menjadi makanan penutup yang sangat baik untuk meja manis di perayaan. Pancake dapat diolesi dengan mentega, maka mereka akan menjadi hangat dan lezat.
