Biskuit Kelapa Renyah

Biskuit Kelapa Renyah
Biskuit Kelapa Renyah

Daftar Isi:

Anonim

Biskuit kelapa renyah dimasak hanya dalam waktu setengah jam. Ternyata menjadi suguhan yang sangat baik untuk teh atau kopi.

Biskuit Kelapa Renyah
Biskuit Kelapa Renyah

Itu perlu

  • Untuk sepuluh porsi:
  • - mentega - 50 g;
  • - kelapa - 90 g;
  • - gula icing - 90 g;
  • - tepung terigu - 30 g;
  • - dua putih telur.

instruksi

Langkah 1

Lelehkan mentega, biarkan dingin. Panaskan oven hingga 180 derajat. Lapisi loyang dengan silikon kue anti lengket.

Langkah 2

Potong kelapa menjadi remah-remah kecil, tambahkan tepung dan gula bubuk, aduk. Tambahkan putih telur, mentega dingin. Anda akan mendapatkan pasta yang homogen, sedikit lebih tipis.

Langkah 3

Pindahkan pasta ini ke mangkuk. Tuangkan satu sendok teh campuran di atas silikon.

Langkah 4

Angkat untuk memanggang sampai muncul warna emas pucat. Ini sekitar lima belas menit.

Langkah 5

Keluarkan kue kelapa renyah yang sudah dimasak sebelumnya, sajikan panas atau tunggu hingga dingin.

Direkomendasikan: