Makanan yang dipanggang untuk diet adalah keselamatan nyata bagi mereka yang memantau berat badan mereka, tetapi tidak ingin melepaskan kesenangan.
Aturan memanggang diet
Banyak wanita ingin menurunkan berat badan, tetapi ada gigi manis di antara kita yang tidak bisa menolak roti gulung, kue, dan makanan manis lainnya. Dalam situasi ini, tips sederhana untuk mengubah makanan panggang non-diet menjadi makanan diet akan membantu kita.
- Ganti telur utuh dengan putihnya;
- jika resepnya membutuhkan margarin dalam hidangan, maka Anda bisa menggunakan keju cottage rendah lemak sebagai gantinya;
- alih-alih tepung terigu, Anda bisa menggunakan tepung jagung, oatmeal, atau beras.
Sebaiknya gula juga diganti dengan pemanis lain seperti fruktosa atau madu. Jika Anda membuat makanan panggang yang gurih, Anda bisa menambahkan bumbu ke dalam adonan. Ingat juga bahwa di beberapa hidangan, Anda bisa menggunakan semolina sebagai pengganti tepung.
Bola dadih oven
Untuk memasak, Anda perlu:
- 250 gram keju cottage;
- 50 gram gula merah;
- 100 gram serpihan soba;
- 60 gram tepung jagung;
- satu telur;
- setengah sendok teh baking powder, sejumput garam.
Aduk keju cottage, telur dan gula secara menyeluruh, lalu tambahkan sereal, aduk dan diamkan selama sekitar 30 menit.
Masukkan oven untuk memanaskan lebih dulu dan saring tepung dengan baking powder ke dalam massa dadih. Gulung adonan menjadi bola dan letakkan di atas loyang di atas perkamen. Panggang selama seperempat jam dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik.
