Kue Bancoco akan hilang tepat di depan mata kita! Ini adalah suguhan yang lezat, pastikan untuk mencobanya.
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - tepung - 200 gram;
- - gula - 50 gram;
- - mentega cair - 80 gram;
- - satu telur;
- - baking powder - 1/2 sendok teh.
- Untuk mengisi:
- - pisang - 3 buah;
- - serpihan kelapa - 240 gram;
- - gula - 100 gram;
- - tiga telur.
instruksi
Langkah 1
Lumasi cetakan dengan minyak. Campur gula dan mentega, tambahkan telur ayam, aduk.
Langkah 2
Campurkan tepung dengan baking powder, uleni adonan yang sangat lembut, harus lentur dan tidak lengket di tangan Anda.
Langkah 3
Tempatkan adonan dalam cetakan di lapisan 0,5 sentimeter. Masukkan ke dalam oven (suhu - 180 derajat) selama lima belas menit.
Langkah 4
Kupas pisang. Potong menjadi irisan. Campur telur dengan gula dan kelapa.
Langkah 5
Keluarkan wajan, cepat-cepat tata pisang, tutup dengan isian kelapa dan masukkan kembali ke dalam oven selama dua puluh menit.
Langkah 6
Keluarkan kue Bancoco yang sudah jadi, dinginkan, potong-potong. Anda bisa menaburkan gula bubuk. Nikmati teh Anda!
