Kue salju akan menjadi makanan penutup yang luar biasa dan akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Membuat kue kering itu mudah dan sederhana.
Itu perlu
- -100 g almond;
- -200 gram mentega;
- -150 gram pati;
- -100 gram tepung;
- - gula icing;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Untuk menghilangkan kulit dari kacang, tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan di sana selama dua hingga tiga menit. Kemudian tiriskan airnya, kupas almond dan biarkan kering. Di masa depan, masukkan almond ke dalam penggiling kopi atau blender, potong.
Langkah 2
Potong mentega menjadi beberapa bagian, tambahkan kacang almond. Tuang pati, garam, tepung di sana dan gosok dengan baik.
Langkah 3
Siapkan adonan. Kemudian buat bola dari itu, bungkus dengan cling film. Diamkan di kulkas selama 30 menit.
Langkah 4
Keluarkan adonan dari lemari es dan gulung dengan ketebalan 5-7 mm. Membuat kue. Potong lingkaran terlebih dahulu, lalu potong bagian tengahnya. Kue Anda akan berbentuk seperti cincin. Kumpulkan sisa adonan menjadi satu, gulung lagi.
Langkah 5
Letakkan kue di atas loyang, tempat Anda meletakkan kertas roti terlebih dahulu. Panggang dengan api sedang. Perhatikan saat kue sudah kecokelatan. Seharusnya tidak terlalu kemerahan.
Langkah 6
Ambil piring kue yang bagus dan taburi dengan gula bubuk. Letakkan kue panas di atas piring, taburi dengan bubuk di atasnya sehingga ditutupi dengan bubuk. Makanan penutup Anda sudah siap!
