Saya mengusulkan resep yang sangat sederhana untuk kue musim dingin yang lezat. Anda dapat memasak "bola salju" dengan anak-anak Anda, dan anak-anak yang lebih besar bahkan dapat membuatnya sendiri.
Sangat menyenangkan ketika anak-anak terlibat dalam proses menyiapkan hidangan. Mereka selalu tertarik dengan apa yang dilakukan ibu di sana. Panggil mereka ke dapur, mereka akan dengan senang hati membantu Anda, karena resep ini tidak hanya untuk Anda, tetapi pertama-tama untuk mereka. Bola salju di dapur Anda akan makan lebih cepat daripada meleleh.
Set bahan cukup kecil. Kami membutuhkan massa dadih atau keju cottage sekitar 200 gr. Jika Anda menggunakan keju cottage, tambahkan sedikit krim asam ke dalamnya, penting bagi kami agar tidak kering. Kami juga membutuhkan serpihan kelapa dan kacang apa pun, seperti hazelnut, walnut, atau almond. Anda dapat menggunakan semua jenis sekaligus, bahkan akan terasa lebih enak.
Mari kita mulai memasak. Kami mengambil mangkuk yang dalam, memasukkan massa dadih atau keju cottage ke dalamnya (untuk rasa manis, tambahkan gula pasir ke keju cottage), tuangkan setengah dari kelapa dan aduk. Kami membuat bola dari massa yang dihasilkan. Ajak anak Anda untuk melakukan ini. Tuang sisa serutan ke piring terpisah dan gulung bola kami di dalamnya. Anak-anak juga dapat berpartisipasi di sini. Kami memasukkan mur ke setiap bola tersebut dan memperbaiki benjolan jika kehilangan bentuknya. Kami meletakkan "bola salju" kami di piring yang indah. Itu saja, Anda dapat mencoba.
