Ada banyak khasiat yang berguna dalam aprikot kering. Namun, bukan berarti semakin banyak buah yang dimakan akan semakin bermanfaat bagi tubuh. Penggunaan aprikot kering memiliki kontraindikasi sendiri. Agar buah kering ini tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat, Anda perlu tahu cara mengolahnya, serta dalam hal apa penggunaan aprikot kering tidak diinginkan.
Aprikot kering adalah aprikot kering biasa tanpa lubang. Agar aprikot kering memiliki tampilan yang persis seperti yang terlihat di rak-rak toko, teknologi khusus digunakan menggunakan bahan kimia. Sebagai aturan, sulfur dioksida digunakan dalam pembuatan aprikot kering. Aprikot dikeringkan dalam oven. Oven pengering dapat digunakan untuk mengeringkan.
Aprikot kering sangat bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung sejumlah komponen yang sangat penting bagi tubuh. Pektin yang terkandung dalam aprikot kering menghilangkan logam berat dan radionuklida dari tubuh manusia. Ini membuat aprikot kering menjadi produk dengan sifat penyembuhan yang agak langka.
Serat tumbuhan sangat bagus untuk membersihkan usus. Makan aprikot kering dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Dokter telah membuktikan bahwa aprikot kering bekerja pada darah, meningkatkan jumlah sel darah merah. Bahkan sel kanker, seperti yang ditunjukkan oleh berbagai eksperimen, tidak akan menolak aprikot kering.
Seiring dengan banyak khasiat yang bermanfaat, aprikot kering bisa berbahaya bagi tubuh. Ini membantu menurunkan tekanan darah, sehingga dapat menyebabkan "kejutan" yang tidak menyenangkan pada orang yang rentan terhadap tekanan darah rendah.
Jika Anda penderita diabetes atau obesitas, tanyakan kepada dokter Anda sebelum mengonsumsi aprikot kering.
Bahkan jika Anda benar-benar sehat, Anda tidak boleh menggunakan aprikot kering secara berlebihan. Menurut ahli gizi, jumlah optimal produk adalah 100 gram per hari. Dari segi kuantitas, ini kurang lebih 5 buah. Mereka bisa dimakan sekaligus, atau bisa diregangkan sepanjang hari.
Karena pembuatan aprikot kering dapat menggunakan bahan kimia, maka harus diproses dengan baik sebelum memakannya. Pencucian sederhana mungkin tidak cukup di sini. Bilas aprikot kering dengan mengganti air beberapa kali, lalu biarkan terendam dalam air bersih selama 10 menit.
Aprikot kering akan bermanfaat hanya jika dimakan dengan benar. Penggunaan aprikot kering yang berlebihan, serta keengganan untuk memprosesnya dengan baik sebelum dimakan, bisa berbahaya alih-alih baik.