Kacang putih kalengan adalah bahan yang bagus dalam berbagai salad. Dengan produk ini, Anda dapat menyiapkan makanan berkalori tinggi dan makanan ringan yang memuaskan rasa lapar dengan sempurna dan memiliki rasa yang luar biasa.
Salad Kacang Putih Kalengan dengan Ayam
Hidangan bergizi ini sangat bagus untuk memuaskan rasa lapar, untuk menyiapkannya Anda perlu:
- 500 g kacang putih;
- dada ayam rebus;
- 2 acar mentimun;
- 1 bawang bombay;
- 3 siung bawang putih;
- 4 sendok makan krim asam cair;
- peterseli;
- garam dan merica secukupnya.
Potong dada ayam menjadi kubus besar, potong mentimun dan bawang dengan cara yang sama, lewati bawang putih melalui pemeras bawang putih. Tempatkan mentimun, ayam, bawang, dan kacang kalengan dalam mangkuk yang dalam. Campurkan krim asam dengan garam, bawang putih, merica dan kocok perlahan. Tuangkan saus krim asam di atas produk dan aduk perlahan. Masukkan salad yang sudah disiapkan ke dalam lemari es selama 30 menit, lalu atur dalam mangkuk salad dan hiasi dengan tangkai peterseli di atasnya.
Salad kacang putih dengan sayuran
Kacang putih kalengan dapat digunakan untuk membuat salad ringan yang cocok untuk makanan diet. Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 kaleng kacang kalengan;
- 3 tomat sedang;
- 1 bawang merah;
- 3 tangkai kemangi segar;
- 1 mentimun sedang;
- 0,5 lemon;
- 2 sdm. l. oregano;
- 2 sdm. l. minyak zaitun;
- garam secukupnya.
Potong tomat menjadi kubus, bawang menjadi cincin tipis, dan lepaskan kulit dari mentimun dan potong menjadi potongan besar. Masukkan kacang kalengan ke dalam saringan dan bilas, tambahkan ke semangkuk sayuran.
Peras jus dari lemon, campur dengan minyak zaitun dan oregano. Garam salad, tutup dengan saus minyak dan taburi dengan kemangi cincang kasar. Masukkan piring ke dalam lemari es selama 20 menit, lalu sajikan.
Salad kacang putih "tinggi kalori"
Untuk membuat salad ini, Anda membutuhkan makanan berikut:
- 300 g kacang kalengan;
- 2 tomat sedang;
- 200 g jamur acar;
- 1 bawang bombay;
- 200 gram daging ham;
- 1 siung bawang putih;
- sayuran dill dan peterseli;
- mayones;
- garam secukupnya.
Potong tomat dan ham menjadi kubus, jamur menjadi irisan tipis, potong bawang menjadi setengah cincin, tiriskan air dari kacang. Campur mayones dengan bawang putih cincang halus dan garam.
Letakkan semua bahan di atas piring datar berlapis-lapis, olesi setiap lapisan dengan saus. Produk harus bergantian dalam urutan berikut: tomat, jamur, ham, bawang, kacang-kacangan, sayuran cincang halus. Salad yang sudah jadi harus ditempatkan di lemari es dan dibiarkan terendam selama satu jam.
