Labu adalah tanaman yang luar biasa, pertama, tidak ada informasi pasti apa itu: sayuran, buah atau beri, dan kedua, itu adalah kompleks vitamin dan mineral alami yang nyata. Apakah mungkin untuk menurunkan berat badan dengan labu?
Manfaat labu
Labu kuning mengandung beta-karoten, serta vitamin C, E, B1, B2, R. Kandungan kalium, kalsium, dan zat besinya relatif tinggi. Makan bubur labu mengurangi risiko aterosklerosis, serta menormalkan keseimbangan air-garam tubuh dan memiliki efek positif pada sistem peredaran darah. Jus labu dan bijinya juga sangat bermanfaat. Yang terakhir adalah sumber asam lemak tak jenuh ganda dan protein nabati, kaya vitamin E.
Labu dan penurunan berat badan
Labu diserap dengan baik oleh tubuh manusia. Ini menghilangkan kelebihan air tanpa berdampak negatif pada ginjal. Selain itu, labu rendah kalori, 100 gram hanya mengandung 22 kilokalori - ini adalah produk makanan nyata. Jus labu adalah antioksidan alami yang sangat baik; Anda bahkan bisa membuat koktail pembakar lemak darinya. Untuk melakukan ini, campurkan 2 bagian jus labu, 2 bagian tomat, dan 1 bagian lemon. Diyakini bahwa resep ini ditemukan oleh ahli gizi Italia.
Penting
Labu mengandung karoten yang hampir sama dengan wortel, sehingga konsumsi teratur dapat menyebabkan fenomena seperti "penyakit kuning karoten". Itu terjadi ketika ada kelebihan karoten dalam tubuh dan memanifestasikan dirinya dalam bentuk menguningnya kulit. Untuk mencegah hal ini terjadi, sertakan labu dalam diet Anda tidak lebih dari 2-3 kali seminggu. Untuk menyembuhkan tubuh, jumlah ini akan cukup.
resep diet
Labu adalah produk serbaguna; baik direbus dan dipanggang. Ini cocok dengan daging, keju, sereal, telur, dan bahkan pasta. Di bawah ini adalah beberapa resep diet labu sederhana.
Sup krim labu dengan jahe
- 500 gr bubur labu
- 2 wortel
- 1 bawang bombay
- 200 ml) susu
- 20 gr mentega
- 1 sendok teh. sesendok jahe parut segar
- biji labu untuk hiasan, garam
Kupas labu dan sayuran, potong, tambahkan air, tambahkan 1 sendok teh garam dan masak sampai lunak. Tambahkan susu dan mentega dan haluskan dengan blender. Tambahkan jahe parut, hiasi dengan biji sebelum disajikan.
Irisan labu panggang
- 500 gr labu kuning
- 2 sdm. sendok makan jus jeruk
- 2 sdm. sendok makan minyak zaitun
- 2 sdm. sendok makan campuran bumbu kering
- garam
Cuci labu, buang bijinya, potong dagingnya menjadi irisan. Campur jus, minyak dan sedikit garam. Olesi irisan dengan rendaman dan panggang selama 10 menit. Kemudian taburi dengan bumbu. Sajikan dengan saus apa saja.
