Kualitas vodka buatan sendiri adalah urutan besarnya lebih tinggi dari pabrik. Ini semua yang harus disalahkan karena pembersihan produk yang buruk, yang tidak diperhatikan di pabrik. Tentu saja, beberapa merek vodka mengendalikan semuanya, kualitas produk mereka cukup tinggi. Ini akan memakan waktu untuk membuat vodka di rumah, jadi yang terbaik adalah bersabar.
Itu perlu
-
- 6kg gula.
- 200 gram ragi.
- 30 liter air.
- mesin alkohol.
- aditif penyedap: kismis
- dil
- kacang, dll.
instruksi
Langkah 1
Ambil 28 liter air dan tambahkan 6 kg gula pasir, aduk rata. Larutkan ragi dalam 2 liter air hangat dan tambahkan ke air dengan gula. Untuk rasa, tambahkan ranting kismis, ceri atau adas. Berbagai jenis kacang atau beri akan dilakukan.
Langkah 2
Tempatkan di tempat yang hangat untuk meresap selama 6-8 hari.
Langkah 3
Hubungkan nonsen dan suling tingtur yang dihasilkan dalam mode lambat pada suhu konstan 75-85 derajat. Produk murni harus sekitar 6 liter.
Langkah 4
Hapus minyak fusel dari vodka. Untuk melakukan ini, tambahkan 4-6 gram kalium permanganat per 6 liter produk. Diamkan sebentar, dan segera setelah Anda melihat endapan terbentuk, tiriskan vodka dengan hati-hati. Minyak fusel mengendap. Warna vodka tidak berubah setelah prosedur ini. Anda juga dapat menyaring melalui tabung filter biasa. Kartrid mengandung karbon aktif, yang menyerap berbagai zat beracun dengan baik.
Langkah 5
Dinginkan vodka dan mulailah mencicipi. Bau dan rasa nabati seharusnya tidak.
