Panas, harum, hangat, dan sangat Rusia! Sbiten adalah minuman primordial Rusia, yang dilupakan secara ilegal di zaman modern. Hampir setiap orang memiliki resep khas untuk minuman ini. Kejutkan teman dan keluarga Anda dengan menyiapkan sbiten tradisional Rusia alih-alih teh atau kopi!
Itu perlu
Gula - 150 gram, madu - 150 gram, air - 1 liter, daun salam - 1-2 daun, cengkeh - 3 bintang, kayu manis - 5 gram, jahe - 5 gram, kapulaga - 5 gram
instruksi
Langkah 1
Dalam panci, didihkan air dan tambahkan madu.
Langkah 2
Sambil diaduk, larutkan madu dan tambahkan gula. Mengaduk dan mengeluarkan busa, didihkan selama 10-15 menit.
Langkah 3
Masukkan semua bumbu ke dalam air madu, didihkan dan matikan api. Biarkan diseduh selama sekitar setengah jam dan saring melalui kain tipis atau saringan.
Langkah 4
Panaskan sedikit dan tuangkan ke dalam teko. Sajikan sbiten yang sudah jadi di atas meja.
