Minuman keras ceri aromatik sangat cocok untuk membuat koktail. Selain itu, minuman yang sangat enak dan indah ini sendiri sudah bagus.
Itu perlu
- - 2,5 cangkir ceri matang;
- - 2 sdm. l. gula bubuk;
- - 2 gelas brendi;
- - 1 gelas vodka;
- - 1 sejumput pala tanah;
- - 0,5 cangkir gula;
- - 0,25 gelas air.
instruksi
Langkah 1
Bilas ceri secara menyeluruh. Keringkan buah beri. Buang batangnya. Kemudian gunakan tusuk gigi kayu untuk menusuk setiap ceri beberapa kali.
Langkah 2
Tempatkan ceri dalam stoples dan taburi dengan gula bubuk. Saat benar-benar larut, tambahkan vodka dan brendi. Campur semuanya dengan seksama.
Langkah 3
Tutup toples dengan rapat dan biarkan di tempat yang hangat selama 1, 5 bulan. Kemudian saring campuran melalui saringan. Peras jus dari buah beri dan tambahkan ke massa yang disaring. Saring minuman keras masa depan lagi melalui beberapa lapis kain tipis.
Langkah 4
Rebus gula dan air hingga mendidih dengan api sedang. Kemudian kecilkan api dan masak sampai gula benar-benar larut. Angkat sirup dari api dan biarkan dingin pada suhu kamar.
Langkah 5
Campurkan air manis, sejumput pala, dan campuran ceri yang disaring. Tuang ke dalam botol, tutup rapat. Biarkan minuman keras diseduh selama sebulan.
