Lemon adalah pohon buah dari genus jeruk. Buahnya adalah gudang vitamin dan nutrisi. Ini mengandung sejumlah besar vitamin C, serta A, B, E, P, asam organik, minyak esensial, kalsium, magnesium, fosfor, natrium, dll. Lemon banyak digunakan dalam memasak, dan baik daging buah maupun kulitnya bekas. Minuman dari jeruk ini luar biasa enak dan menyehatkan.
Itu perlu
- Teh lemon dingin:
- - 1 sendok teh. teh hitam atau hijau;
- - 1 lemon berukuran sedang;
- - 10 sdm. l. Sahara;
- - 1,5 liter air.
- Ginger Ale dengan Lemon:
- - 1 sendok teh. jahe segar;
- - 1/4 sdt. ragi kering;
- - 1 lemon besar;
- - 1 sendok teh. Sahara;
- - teh hijau atau hitam secukupnya;
- - air.
- Limun:
- - 2-3 lemon besar;
- - 1 sendok teh. Sahara;
- - 2 liter air panas;
- - air soda.
- Minuman keras lemon:
- - 3 lemon;
- - 750 ml alkohol atau vodka;
- - 700 g gula;
- - 750ml air.
instruksi
Langkah 1
Minuman paling sederhana yang bisa dibuat dengan lemon adalah es teh. Untuk menyiapkannya, seduh satu sendok teh teh hitam atau hijau dalam secangkir air mendidih. Biarkan diseduh selama 5-10 menit dan saring. Potong lemon menjadi irisan, buang semua bijinya dan masukkan ke dalam botol atau stoples berukuran 2 liter. Tambahkan teh dan gula yang sudah diseduh. Aduk rata dan tutup dengan air panas. Setelah beberapa jam, minuman akan mendingin dan meresap. Setelah itu bisa disajikan.
Langkah 2
Ginger ale dengan lemon tidak kalah bermanfaat. Parut jahe atau cincang halus dengan pisau. Peras jus dari lemon dan potong kulitnya. Campur semuanya dalam toples 3 liter. Tambahkan gula dan ragi kering. Anda dapat menggunakan teh hijau atau hitam yang diseduh untuk menambahkan warna pada minuman. Tuang semuanya dengan air hangat (tidak lebih tinggi dari 30 ° C) di bahu toples, aduk rata dan tutup dengan penutup. Biarkan bir masa depan pada suhu kamar selama sekitar satu hari. Kemudian saring, tuangkan ke dalam botol plastik dan dinginkan selama 6-8 jam. Pada akhir waktu ini, ginger ale sudah siap. Ini akan memuaskan dahaga Anda dengan sempurna, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Langkah 3
Selain itu, lemonade bisa dibuat dari lemon, hampir sama dengan yang dijual di toko, hanya saja jauh lebih sehat. Bilas lemon dengan baik di bawah air mengalir. Kemudian dengan hati-hati kupas kulitnya dan potong lapisan putihnya. Buang bijinya dari lemon dan giling dalam blender. Kemudian masukkan kulit dengan ampas giling ke dalam panci dan tutup dengan gula. Suka lebih manis - Anda bisa menambahkan lebih banyak gula. Tambahkan air panas dan didihkan dengan api sedang. Biarkan sirup mendidih di atas kompor selama 1-2 menit. Setelah dingin, simpan di kulkas selama 6-8 jam. Kemudian saring. Encerkan sirup dengan air soda meja dalam perbandingan 1: 1 sebelum disajikan.
Langkah 4
Anda juga bisa membuat minuman beralkohol dari lemon. Misalnya, minuman keras yang sangat enak. Pilih lemon yang besar dan matang. Bilas dan keringkan secara menyeluruh. Kemudian lepaskan kulitnya dan peras jus dari ampasnya. Campurkan zest, jus, dan alkohol yang dapat dimakan atau vodka berkualitas baik dalam wadah kaca. Biarkan campuran ini di tempat yang gelap dan sejuk selama 30 hari. Kemudian saring.
Langkah 5
Rebus gula dan sirup air. Biarkan dingin dan encerkan dengan ekstrak alkohol lemon. Ketika minuman yang akan datang berubah warna dari kuning cerah menjadi opal, botolkan dan biarkan di tempat gelap yang sejuk selama sebulan lagi. Lebih baik menyajikan minuman keras dingin. Minuman ini akan menjadi minuman beralkohol yang sangat baik di pertemuan wanita.
