Beruang bawang hijau, bawang putih liar, bawang pemenang - semua ini adalah nama bawang putih liar, ramuan abadi dari keluarga bawang. Ini adalah salah satu tanaman hutan paling awal yang mulai dipanen pada awal musim semi - pada bulan April-Mei.
Daun bawang putih liar terlihat seperti bunga bakung di daun lembah, dan bunganya berbentuk payung. Bawang putih liar mulai mekar pada bulan Mei-Juni. Tanaman ini mencapai ketinggian 15-50 cm, tergantung pada varietas dan kondisi eksternal. Memiliki umbi memanjang setebal 1 cm, semua bagian tanaman ini sangat berguna, oleh karena itu banyak digunakan dalam pengobatan tradisional, dan juga digunakan untuk makanan.
Sifat penyembuhan
Daun bawang putih liar mengandung banyak vitamin C, minyak esensial dan phytoncides. Berkat komposisi ini, ia memiliki efek antibakteri dan imunostimulasi yang sangat kuat. Bawang putih liar, baik segar maupun kering, banyak digunakan untuk merawat kulit. Dengan itu, Anda dapat dengan mudah menghilangkan ruam, skrofula, dan kondisi kulit lainnya. Ramson adalah obat yang baik untuk lambung dan usus. Ini membersihkan organ-organ ini, mengembalikan mikroflora dan menghilangkan dysbiosis, diare dan perut kembung. Setiap saat, bawang putih liar digunakan sebagai pembersih darah, yang juga mengencerkan darah, mencegah pengendapan kolesterol pada dinding pembuluh darah. Oleh karena itu, digunakan dalam pengobatan aterosklerosis dan hipertensi.
Ramson dikenal sebagai stimulan kuat untuk kekurangan vitamin musim semi dan kelelahan kronis, juga membantu pilek dan penyakit virus. Tincture bawang putih liar digunakan untuk rematik dan untuk menurunkan tekanan darah. Ramson mengandung elemen jejak yang penting dan langka seperti belerang, yang mendorong penghapusan logam berat dari tubuh.
teman hewan
Nama beruang bawang menunjukkan bahwa bawang putih liar bermanfaat bagi hewan. Di musim semi, beruang memakan tanaman ini dalam jumlah besar untuk mengisi kembali tubuh dengan vitamin dan menyingkirkan parasit usus. Disarankan juga bagi hewan peliharaan untuk mencampurkan daun bawang putih liar ke dalam makanan untuk pencegahan dan pengusiran cacing. Kuda dan sapi membutuhkan tanaman ini, karena minyak esensial kaustik dari bawang putih liar, yang dikeluarkan melalui pori-pori hewan, menakuti lalat dan serangga lainnya selama musim panas.
Makanan sehat
Bawang putih liar dimakan dalam berbagai bentuk. Daun segar tanaman adalah vitamin yang paling berguna, sehingga ditambahkan ke salad dan hidangan lainnya. Umbi dapat disimpan untuk waktu yang lama seperti bawang putih. Dalam bentuk kering, bawang putih liar digunakan sebagai bumbu, bisa juga diasinkan dan diasamkan. Untuk menetralisir bau yang menyengat, daunnya harus disiram dengan air mendidih.
