Pai yogurt ternyata enak dan lapang, buah beri menambahkan rasa asam yang menyenangkan. Alih-alih stroberi, Anda bisa mengambil beri apa pun yang Anda suka, tambahkan vanilin. Jika resepnya diikuti sepenuhnya, pai naik tinggi.
Itu perlu
- Untuk enam porsi:
- - 400 ml yogurt buah;
- - 100 g mentega;
- - 2 cangkir tepung terigu;
- - 1 cangkir gula;
- - 2 telur;
- - 20 stroberi;
- - 10 gram baking powder.
instruksi
Langkah 1
Ambil dua butir telur ayam ukuran besar, kocok dengan gula pasir. Massa harus cukup lapang.
Langkah 2
Tambahkan yogurt dengan rasa buah apa pun ke dalam telur. Tambahkan tepung dan baking powder, lelehkan mentega dan tambahkan ke dalam campuran juga. Uleni adonan dari itu.
Langkah 3
Bilas stroberi, potong setiap beri menjadi 4 bagian. Sekarang musim stroberi, jadi dapatkan beberapa buah beri segar untuk resep ini.
Langkah 4
Tempatkan setengah stroberi dalam loyang dan tutup dengan adonan yoghurt. Susun sisa stroberi di atasnya.
Langkah 5
Panggang pai selama 25-30 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat.
Langkah 6
Keluarkan kue yang sudah jadi dari cetakan, dinginkan. Potong-potong, sajikan dengan teh, kopi, atau susu hangat - Anda mendapatkan pilihan untuk sarapan bayi. Taburi atasnya dengan gula halus atau coklat leleh.
