Cincin bawang yang renyah akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Persiapkan dengan cepat dan mudah.
Itu perlu
- - 1 kg bawang bombay
- - segelas tepung
- - 1 sendok teh bubuk pengembang
- - 1 butir telur
- - 1 gelas susu
- - tepung roti
- - minyak sayur
- - hijau atau biji wijen untuk taburan
instruksi
Langkah 1
Lebih baik mengambil umbi berukuran sedang agar cincinnya rapi. Potong bawang menjadi cincin lebar. Di cangkir pertama, campurkan tepung, baking powder, dan 1 sendok teh garam. Yang kedua, kocok telur dan susu dengan pengocok. Yang ketiga, campurkan remah roti dengan bumbu.
Langkah 2
Lapisi cincin bawang secara berurutan dalam tepung, campuran telur dan remah roti. Jika Anda tidak memiliki penggorengan dalam, Anda bisa memasak dengan panci biasa. Panaskan minyak dan celupkan onion ring yang sudah dimasak di sana. Persiapkan dengan cepat. Cara menghitamkan - taruh di atas piring. Biarkan dingin dan sajikan.
Langkah 3
Anda tidak bisa menambahkan garam ke tepung, tetapi taburkan cincin yang sudah disiapkan. Ini akan menjadi hampir keripik bawang. Jika Anda memasak dalam penggorengan, Anda membutuhkan segelas minyak. Konsumsi minyak untuk panci tergantung pada volumenya. Cincin harus mengapung dalam minyak. Taburi dengan rempah segar atau biji wijen sebelum disajikan.
