Apakah Anda suka gooseberry dan apel hijau asam? Kemungkinan besar, Anda akan menyukai carambola - buah berwarna kuning ceria dengan rasa asam.
Untuk pertama kalinya, carambola ditemukan di Asia Tenggara, yang dianggap sebagai tanah airnya. Bintang laut tumbuh di Indonesia, Amerika Serikat dan di negara-negara Asia Tenggara yang disebutkan di atas.
Adapun nama, itu bervariasi dengan mudah. Ada sejumlah besar pilihan. Apel bintang, ketimun, sudut kelima, belimbing - semua ini adalah belimbing. Semacam tamu dengan banyak wajah.
Membaca daftar khasiat yang bermanfaat dari buah belimbing ini, seseorang tanpa sadar mengajukan pertanyaan: "Mengapa tidak tumbuh di Rusia ?!". Sebenarnya, sayang sekali, karena daftar khasiat belimbing wuluh yang bermanfaat sepanjang daftar kapal di Homer's Iliad. Inilah yang terkandung dalam satu buah kecil: zat besi, fosfor, kalsium, natrium, magnesium, kalium. Tiamin, vitamin C dan beta-karoten juga siap melayani Anda.
Karena kandungan sejumlah besar elemen, vitamin dan asam, belimbing mampu memperkuat berbagai sistem tubuh manusia. Misalnya, vitamin B1 (tiamin) memperkuat sistem saraf, vitamin B2 berkontribusi pada berfungsinya kelenjar tiroid, memperkuat rambut dan kuku.
Anda bisa makan buah belimbing dengan berbagai cara. Jika Anda mau, makanlah mentah (omong-omong, Anda bisa memakannya langsung dengan kulitnya, karena buah ini digunakan di Sri Lanka), atau jika Anda mau, tambahkan ke hidangan lainnya. Misalnya, orang Cina sangat menyukai ikan dengan carambola.
Bagaimana pun cara Anda mengonsumsi belimbing, ingatlah bahwa vitamin yang terkandung dalam buah ini hanya akan bermanfaat bagi Anda. Dan jangan lupa untuk menyenangkan anak-anak dengan belimbing - mereka pasti akan senang dengan bentuk buah yang tidak biasa.