Semua orang tahu bahwa aterosklerosis adalah penyakit arteri. Ada banyak alasan untuk perkembangan penyakit ini. Misalnya, itu bisa disebabkan oleh timbunan kolesterol. Selai lezat dan aromatik ini mencegah timbulnya aterosklerosis.
Itu perlu
- - 0,5 kg buah hawthorn,
- - 0,5 kg gula pasir.
instruksi
Langkah 1
Pertama, kami membilas buah beri secara menyeluruh di bawah air mengalir dan menggunakan pisau kecil untuk mengeluarkannya
putik. Kemudian kami menuangkan "bahan mentah" ke dalam panci.
Langkah 2
Pada saat ini, rebus air dalam ketel dan tuangkan air mendidih di atas buah hawthorn sehingga benar-benar tertutup. Masak buah beri sampai lunak.
Langkah 3
Kami memasukkannya ke dalam mangkuk dengan sendok berlubang dan sekali lagi tuangkan air (kali ini - dingin), dan tuangkan gula ke dalam kaldu panas. Masak sirup gula selama sekitar 10 menit, aduk terus. Kemudian tambahkan buah-buahan dingin ke dalamnya dan masak selama 10 menit lagi.
Langkah 4
Hapus massa buah dan gula dari api dan biarkan dingin semalaman. Keesokan harinya, tiriskan sirup dari sana dan masak selama 3 menit lagi.
Langkah 5
Masukkan buah hawthorn ke dalam sirup mendidih dan masak sampai menjadi bening.
Pindahkan kontur panas ke stoples yang sudah disterilkan, tutup rapat dan biarkan dingin terbalik.
