Cheesecake "Daging" adalah hidangan yang akan menarik bagi semua orang, dan khususnya anak-anak. Kemudahan persiapan, produk yang selalu dapat dibeli dan hasilnya akan mengejutkan Anda dan rumah tangga Anda.
Itu perlu
- - Daging cincang - 1 kg.
- - Kentang tumbuk
- - 4 butir telur
- - Krim (kaca)
- - Keju keras parut
- - Bawang merah, bawang putih, rempah-rempah
instruksi
Langkah 1
Garam dan merica daging cincang yang dimasak, lalu tambahkan bawang mentah cincang sangat halus dan 2 butir telur, campur semuanya dengan baik. Menggunakan satu sendok makan, siapkan cheesecake kosong seperti yang ditunjukkan pada foto. Kami memasukkan benda kerja yang dihasilkan ke dalam oven selama 10 menit, pada 180 derajat.
Langkah 2
Tambahkan krim, sisa 2 butir telur dan keju keras parut kasar, misalnya, "Holland", ke pure yang sudah dimasak. Kocok semuanya dengan mixer atau hanya garpu, seperti yang Anda inginkan. Anda dapat menambahkan kunyit untuk warna - itu akan lebih cerah.
Langkah 3
Kami mengeluarkan bagian yang setengah jadi dari oven dan meletakkan campuran kentang tumbuk di tengah dengan sendok. Cobalah untuk melapisi terlalu banyak sehingga tidak mengalir di tepinya. Kami memasukkan oven selama 25-30 menit pada 180 derajat. Saat kue keju kami sudah kecoklatan, kami mengeluarkannya dari ovennya dan, jika diinginkan, Anda bisa menjatuhkan sedikit saus tomat di tengahnya.
Langkah 4
Kue keju "daging" terlihat cantik jika disajikan di atas daun selada hijau. Dan jika tidak ada salad, maka sajikan saja di piring yang indah, yang utama adalah hidangannya enak.
