Buah bit merupakan produk yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita, oleh karena itu dianjurkan untuk sering memakannya. Tidak ada yang ingin memasak hidangan yang sama dari sayuran ini, jadi saya sarankan Anda mendiversifikasi diet Anda dan membuat kue bit yang sangat lezat.
Itu perlu
- - kakao - 75 g;
- - tepung - 180 g;
- - baking powder - 10 g;
- - gula - 250 g;
- - bit - 250 g;
- - telur - 4 buah;
- - minyak zaitun - 200 ml;
- - pala - 2 g;
- - semolina - 1 sendok makan;
- - kismis - 40 g;
- - kenari - 1 genggam.
instruksi
Langkah 1
Ambil bit muda, bilas sampai bersih, lalu masukkan ke dalam mangkuk enamel dengan air mendidih. Waktu memasak tergantung pada ukuran sayuran. Rata-rata, itu harus direbus selama 40-60 menit. Tuang bit rebus dengan air dingin bersih dan biarkan dalam keadaan ini selama 10 menit. Setelah prosedur ini, bersihkan dan giling dengan blender hingga halus, yaitu dalam pure. Tambahkan minyak zaitun ke massa yang dihasilkan. Campur semuanya sebagaimana mestinya.
Langkah 2
Campur tepung terigu menggunakan piring bersih yang terpisah, bersama dengan semolina. Kemudian tambahkan bahan-bahan berikut di sana: pala bubuk, serta baking powder dan kakao. Campur campuran yang dihasilkan secara menyeluruh.
Langkah 3
Setelah mencuci kismis, biarkan hingga benar-benar kering. Potong segenggam kenari. Paling nyaman menggunakan rolling pin untuk ini.
Langkah 4
Menggunakan mixer, kocok, setelah tercampur, gula pasir bersama dengan telur ayam mentah. Tambahkan pure bit dan campuran tepung kering dan kenari cincang bersama dengan kismis. Campur semuanya dengan seksama sampai diperoleh massa yang homogen.
Langkah 5
Isi loyang bundar dengan massa bit yang dihasilkan. Jangan lupa untuk melapisi dinding dengan kertas roti terlebih dahulu. Panggang pai masa depan pada suhu 175 derajat selama 40 menit. Jika selama waktu ini hidangan tidak dipanggang, maka masaklah sedikit lebih lama.
Langkah 6
Keluarkan kue-kue dengan hati-hati dari loyang, lalu jangan ragu untuk memberikannya kepada keluarga dan teman Anda. Pai bit sudah siap!
