Medlar adalah tanaman yang selalu hijau dengan buah-buahan besar dan berdaging. Medlar berair dan manis dan asam, dalam penampilan terlihat seperti plum ceri, aprikot atau quince kecil, dan rasanya adalah campuran stroberi, apel, dan aprikot.
Tanaman ini unik karena Anda dapat menggunakan hampir setiap bagiannya: buahnya dapat dimakan segar atau dalam bentuk kolak dan selai, minuman diseduh dari biji medlar kering dan digiling, yang menggantikan banyak kopi, daun dan kulit kayu. digunakan untuk mencokelatkan kulit, dan kayu sangat baik untuk membuat kerajinan ukir.
Medlar: properti yang berguna
Buah medlar memiliki banyak sifat bermanfaat, yang dijelaskan oleh komposisinya: vitamin B, phytoncides, pektin, magnesium, seng, yodium, fosfor, dan mineral lainnya. Vitamin A menjaga penglihatan, vitamin C memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari virus. Kalsium, yang berlimpah di medlar, memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular, dan asam folat membuat buah bermanfaat untuk ibu hamil.
Medlar direkomendasikan bagi mereka yang memiliki masalah usus atau batu ginjal. Ini memiliki efek anti-inflamasi dan diuretik, meningkatkan pencernaan.
Untuk persiapan kaldu obat, daun medlar sering digunakan, sebagai hasilnya, obat yang sangat baik untuk angina diperoleh. Dan tincture alkohol medlar digunakan oleh penderita asma dan mereka yang menderita bronkitis.
Medlar: membahayakan
Medlar mengandung sejumlah besar asam malat dan sitrat, sehingga harus diperlakukan dengan hati-hati oleh mereka yang menderita gastritis, sakit maag atau masalah dengan duodenum.
Karena buahnya eksotis, harus dimasukkan ke dalam makanan secara bertahap untuk memastikan tidak ada reaksi alergi. Agar perut terbiasa dengan produk baru, tidak disarankan untuk makan lebih dari 1-2 buah per hari.
